Resep Nasi: Nasi Kebuli Udang

Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 butir bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah, iris kasar
2 sdm bumbu rendang siap pakai
400 g nasi putih
Pelengkap:
4 ekor udang galah besar, potong sungutnya, belah punggungnya, goreng sebentar
1 buah tomat merah, potong-potong

Cara membuat:
•Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi.
•Masukkan cabai merah dan bumbu rendang. Aduk hingga harum.
•Masukkan nasi putih, aduk hingga rata.
•Angkat.
•Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.
Untuk 2 orang